高空燒肉大餐
本周剛結束與好姐妹的東京牽手遊,行程完全自己規劃安排(很久沒這麼用功了),行前特別向kkday最爽試吃員芸芸跟瑪格要了他們上次來東京大啖美食的前幾名名單,這家燒肉TORAJI兩人都異口同聲大推薦!於是我們來了!果然夠威夠猛,第一次看到這麼厚的後段厚切牛舌(4到5厘米厚,一度還認錯XD),連龍蝦也大隻,想讓女朋友老婆心花怒放訂這裡就對了!我跟姐妹吃的很享受(眼睛賞夜景、嘴巴嘗美食),窗外就是璀璨絢麗的市區夜景及東京灣與彩虹大橋,雖然不是跟另一半來,但女子遊更加自由暢快~~你有多久沒跟好姐妹一同旅遊了?相信我,滿足指數爆表!!


※Toraji 汐留店(46層夜景,俯瞰東京灣)※
 立即訂位 https://goo.gl/EDvzQH
地址:東京都港区東新橋1-8-1 カレッタ汐留 46F
營業日:週一~週日(2018/03/01~2018/06/30休息
營業時間:17:00~23:00 
交通:
JR新橋站「汐留口」 徒歩4分鐘(在地下通道直接連接)
大江戶線 汐留站 徒歩1分鐘
淺草線 新橋站 徒歩3分鐘
東京地鐵銀座線 新橋站 徒歩5分鐘

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東京美食
螢幕快照 2018-01-18 下午2.47.19
不會日文的人別擔心,現在網路平台超方便,動動手指頭就完成交通票券跟訂餐事宜,全部都在台灣作業,既可以刷卡不用先換日幣,順便累積我的line pay點數,我是在KKDAY上訂的,包括在東京的兩天晚餐、第一天機場前往市區的京成Skyliner車票+三天東京地鐵乘車券及最後三天的JR PASS(我們跑了河口湖、輕井澤兩天一夜,回成田機場的交通也一併解決)。

【機場市區交通】京成 Skyliner 車票+東京地鐵乘車券►► https://goo.gl/eb9Wz6
【超人氣餐廳】燒肉TORAJI・超值和牛饗宴►► https://goo.gl/EDvzQH
【JR PASS】東京廣域周遊券+GALA湯澤雪場(東京車站取)►► https://goo.gl/gKTt7u

東京美食
東京美食
第一天到達成田機場,記得帶著信箱收到的紙本憑證先到入境大廳右手邊,找到有標示HIS的櫃台換取兌換券。

東京美食
東京美食
東京美食
再憑兌換券及護照去B1左手邊的SKYLINER&KEISEI INFORMATION CENTER(7:00~21:00)換可以搭車的實體車票,服務小姐會給你最近的班次,約莫20分鐘就有一班,頻率不會拉太長!這班車直達日暮里與上野,中間不停車,很快就到東京市區了,大人一張單程Skyliner車票+三天共72小時東京地鐵乘車券是4,000日元,kkday買是1,027台幣,比照當天匯率有便宜一些喔。

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時刻表:https://goo.gl/wYfV5k

東京美食
東京美食
前往東京市區只需要45分鐘,全車對號入座,舒適又整潔的Skyliner,絕對是東京機場交通的最佳選擇。

東京美食
東京美食
東京美食
螢幕快照 2018-01-18 下午10.37.32
這次去東京總共玩七天,當地交通安排就是從第二天開始,中間三天用東京地鐵乘車券趴趴造,最後三天用JR PASS跑遠一點,然後連回機場的交通也一併解決,有沒有很完美!當然也可以依自己的行程去調配乘車券的購買時間,東京地鐵乘車券有分24小時/48小時/72小時,第一次使用的時候車票上會印上日期與時間,往後的72小時都可以搭乘;可以搭乘的線路不少,只要是都營地下鐵的都可以,包括淺草線、 銀座線、大江戶線、丸之內線等,JR及東急東橫線則不在此內,老實說進出站不用找零錢找小小張的車票,真的省時許多。

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東京夜景燒肉
東京夜景燒肉
東京美食
我們在東京的第一頓大餐就是燒肉啦!來日本怎麼可以不吃和牛!而且我們選位在汐留站的這家燒肉TORAJI就在carettaカレッタ汐留46F,最近的地鐵站是大江戶線汐留站,從E19出口出來只要徒步1分鐘,這裡是東京著名的聖誕點燈景所,應該有排在TOP5之內,點燈時間從11月中旬一直跨到隔年的2/14情人節,今年二月中我也趕在最後一天情人節前來觀賞,晚上六點開始每15分鐘就有表演,一直到晚上十點,真的好浪漫漂亮!

燒肉TORAJI
燒肉TORAJI
燒肉TORAJI
燒肉TORAJI
今年點燈主題是美女與野獸,雖然比往年範圍縮小了些,隨著燈光及音樂的呈現與變化,依舊很有震撼力!尤其加上刺骨的陣陣寒風,更讓人聯想到電影情節中的劇情,真人飾演重新播拍的美女與野獸也是我跟姐妹去電影院看的喔~~

東京必吃燒肉
東京必吃燒肉
東京必吃燒肉
這家燒肉TORAJI獲得兩位挑嘴好朋友愛吃鬼芸芸跟瑪格的讚賞!這次東京之旅是我跟姐妹的慶祝之旅,今年我們計畫做好多事,先慶祝歸零然後再出發!燒肉大餐自然是最好的起點~~搭上高空電梯直達46樓的SKY RESTAURANTS。

人氣燒肉
燒肉TORAJI
人氣燒肉
東京必吃燒肉
帶著列印出來的憑證交給服務人員就被帶進餐廳了(好害羞),外套統一掛在入口處(這樣才不會有味道),隨身包包則有提供布可以蓋上,我們被安排在最佳觀景的窗邊位置(聽說旺季要一個月前預約才有),個人覺得想讓女朋友老婆心花怒放訂這裡就對了!高空.夜景.和牛.美味大餐>>代表著勝利跟完美!不論求婚或度蜜月包準萬事OK!KKDAY有提供兩種套餐,我選的是比較貴的T COURSE,另一個PARAM COURSE比較便宜,都飛來了當然要吃好一點!事前我很擔心吃不飽(高檔餐廳常常都是少之又少),還好是我太杞人憂天了,份量很夠吃!而且還太飽哩XD

【T COURSE】
・提供日:每日提供
・開放時間:17:00 - 23:00 
・套餐內容
1.冷盤(前菜)
西式紅酒燉牛舌(牛タンシチュー)
當日涼菜2種(本日のフェ2種)
拌菜沙拉(ナムルサラダ)
2.一品(一品)
當日烤肉壽司(本日の焼肉寿司)
3.烤肉特選(焼物)
特選優質雪花牛肉(特カルビ)
特選優質護心肉(特ハラミ)
4.搭配菜(付合せ)
泡菜拼盤(キムチ盛合せ)
5.拼盤(盛合せ)
厚切牛舌(トラジの“生”タン塩-厚切り)
龍蝦(ロブスター)
特等黑毛和牛肉五花(黒毛和牛特上カルビ)
特選里脊肉(特選ロース)
6.海鮮燉湯(海鮮チゲ)
7.甜點拼盤(デザート盛合せ)
8.咖啡(コーヒー)

東京必吃燒肉
東京必吃燒肉
東京必吃燒肉
我們被安排在互相對望的窗邊座位,我看情侶都選可以緊緊相依的窗邊位,哈!幫我們服務的是一位來自江西的可愛小女生,可以用中文溝通真是太令人放心了!等待上菜的同時我倆癡癡眺望窗外景色,亦或天南地北的暢談,如此的夜景、這樣的氛圍,沒人想拿手機出來滑,太浪費時間了…

東京必吃燒肉
高空燒肉大餐
高空燒肉大餐
第一道紅酒燉牛舌姐妹吃完就大讚(我當時還在忙著拍照)!牛舌燉得入口即化,而且口味更神奇,濃郁到可以喝卻又不覺得鹹(甚至覺得清爽),她超想拜師學這道菜。

・套餐內容
1.冷盤(前菜)
西式紅酒燉牛舌(牛タンシチュー)
當日涼菜2種(本日のフェ2種)
拌菜沙拉(ナムルサラダ)
2.一品(一品)
當日烤肉壽司(本日の焼肉寿司)

東京必吃燒肉
東京必吃燒肉
高空燒肉大餐
前菜三樣都好吃,尤其是雪花牛握壽司,韓式沙拉也相當清爽開胃,前面幾道讓我們有很好的印象,相當期待後面上來的料理。差點忘了說,在kkday上預訂就送一杯飲料喔,可以任選,包括酒精性飲料。(※飲酒過量有礙健康※)

高空燒肉大餐
高空燒肉大餐
高空燒肉大餐
這裡要自己烤肉喔,並沒有提供桌邊服務,因為提供的和牛肉質很好,千萬不要浪費,要好好烤!這裡算是韓式燒肉,肉都有事先醃過,所以儘管沒有沾任何調味料也是有味道的!建議微微沾鹽就很好吃,不然也有檸檬汁跟甜口醬油可以作搭配,然後好愛這裡的泡菜拼盤,每一樣都好吃!有夠開胃啊~~

3.烤肉特選(焼物)
特選優質雪花牛肉(特カルビ)
特選優質護心肉(特ハラミ)
4.搭配菜(付合せ)
泡菜拼盤(キムチ盛合せ)

東京必吃燒肉
高空燒肉大餐
高空燒肉大餐
高空燒肉大餐
我愛油花均勻的雪花牛,姐妹喜歡另外一款橫隔膜,還沒開烤她就開喝,對啦對啦,微醺的狀態下食物會更顯美味~~

高空燒肉大餐
高空燒肉大餐
薄片的牛五花建議翻面烤個20秒至七分熟就差不多了,比較厚的橫隔膜就要烤到全熟再吃,建議要剪開比較容易熟。

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東京必吃燒肉
汐留站美食
高空燒肉大餐
汐留站美食
汐留站美食
真的是第一次看到這麼厚的後段厚切牛舌(4到5厘米厚),一度錯認是別的部位,因為太厚怕自己不會烤,特別委請妹妹幫忙料理,她很細心的一個一個剪開,看外面烤的赤赤以為裡面會有點老,沒想到依然保持嫩度,好厲害啊~~

5.拼盤(盛合せ)
厚切牛舌(トラジの“生”タン塩-厚切り)
龍蝦(ロブスター)
特等黑毛和牛肉五花(黒毛和牛特上カルビ)
特選里脊肉(特選ロース)

東京夜景燒肉
東京夜景燒肉
脆又飽帶肉汁的牛舌單吃就很消魂了,也建議沾點檸檬汁又是另一番風味...

汐留站美食
汐留站美食
汐留站美食
連龍蝦也大隻,新鮮的龍蝦就這樣連殼帶肉劃開給你烤!

汐留站美食
汐留站美食
東京夜景燒肉
東京夜景燒肉
先放蝦殼那面烤個兩分鐘,再翻肉那面烤個一分鐘左右,不用真的計時啦,就依目視熟度來作判斷,烤的嘟嘟好的龍蝦很鮮甜~~

東京夜景燒肉
東京夜景燒肉
東京夜景燒肉
東京夜景燒肉
姐妹最喜歡橫膈膜跟厚切牛舌,再來是里肌肉,他覺得牛五花太油,但其實沾了現磨的山葵或捲泡菜剛好可以解膩喔。

東京夜景燒肉
人氣燒肉
人氣燒肉
最後一道海鮮燉湯根本是重擊!裡面也太多料了吧XD,又見龍蝦還有干貝,用石鍋裝很大一碗!不過裡面的蝦肉可能因為久煮比較偏老一點,味道也比較重,突然覺得來點白飯會更優(但明明吃不下啊~~)

6.海鮮燉湯(海鮮チゲ)
7.甜點拼盤(デザート盛合せ)
8.咖啡(コーヒー)

人氣燒肉
人氣燒肉
人氣燒肉
甜點品項也不少,冰淇淋+千層蛋糕+奶酪,最後還有抹茶冰淇淋,在冰冰涼涼的甜點下做ENDING,整個好滿足!

燒肉TORAJI
人氣燒肉
我跟姐妹一致認為這一頓要價三千有值得!高空夜景無敵(窗外就是東京灣跟彩虹大橋)、和牛龍蝦品質優、調味極佳的韓式口味,舒適的用餐環境,很推薦情侶去用餐,求婚鐵定成!

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門口會有每日肉品來源的標示,類似生產履歷,讓客人吃的安心;不過在寫這篇文章的時候才發現他們在今年的三月到六月整修休息喔,近期過年或寒假打算要去東京的朋友可以趕緊訂位,不然就要等暑假再去了,或是他們在東京還有兩間分店,一間在晴空塔附近、一間在東京站,不妨也可以考慮考慮...然後中庭的點燈只到2/14情人節喔。

燒肉TORAJI
燒肉TORAJI
燒肉TORAJI
然後一樓還有一間專門賣酒的店,酒家女立馬逛了起來,準備帶一瓶回民宿暢飲:P(※飲酒過量有礙健康※)

※本篇為KKDAY邀約分享文※
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※Toraji 汐留店(46層夜景,俯瞰東京灣)※
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地址:東京都港区東新橋1-8-1 カレッタ汐留 46F
營業日:週一~週日(2018/03/01~2018/06/30休息
營業時間:17:00~23:00 
交通:
JR新橋站「汐留口」 徒歩4分鐘(在地下通道直接連接)
大江戶線 汐留站 徒歩1分鐘
淺草線 新橋站 徒歩3分鐘
東京地鐵銀座線 新橋站 徒歩5分鐘

※焼肉トラジ 浅草EKIMISE店(天空樹夜景)※
 立即訂位 https://goo.gl/EDvzQH
地址:東京都台東区花川戸1-4-1 浅草EKIMISE 7F
營業日:週一 - 週日
營業時間:17:00 - 23:00
交通:
東武晴空樹線 淺草站 1分
東京METRO銀座線 淺草站 徒步1分鐘
都營地下鐵淺草線 淺草站 徒步3分鐘

※餐廳名稱:焼肉トラジ京橋店(東京站)※
 立即訂位 https://goo.gl/EDvzQH
地址:東京都中央区京橋3-1 東京スクエアガーデン2F
營業日:週一~週日
營業時間:17:00~23:00
交通:
東京地鐵銀座線京橋站1分
都營淺草線高輪町站“A4出口”步行2分
東京地鐵有樂町線銀座1丁目車站“7號出口”徒步3分

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【超人氣餐廳】燒肉TORAJI・超值和牛饗宴►► https://goo.gl/EDvzQH
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【東京民宿】DoMo民宿/百人町►► http://www.domo.tw/

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