基隆泉利米香的試吃文中,有幾位網友留言推薦另一間江福記米香,在GPS的導航下來到安一路的江福記餅店,這條路車流有點頻繁,不大條也不好停車。江福記的店面外觀就是一般傳統麵包店,除了米香之外,我們也順道買了鳳梨酥和花生麵包來試試。
三種口味的江福記米香
黑糖花生米香,打開就有花生和黑糖香,米香夾雜芝麻和花生,口感香脆,好吃。
花生米香,米香夾雜花生和油蔥,甜中帶微鹹,口感較黑糖米香紮實,鳥先生覺得黑糖米香起來較脆也較不膩,不過我倒是覺得蠻喜歡這種古早味道的米香。
海苔米香,米香夾雜花生、芝麻和海苔,這個我覺得比較沒味道,但鳥先生覺得不錯。鳥先生的排名為黑糖=海苔>花生,我則是最愛花生。
花生麵包有比一般麵包好吃一些些,但差異性不大,比較特別的是有密封裝,不是黏膠帶。
中秋佳節將近,江福記、連珍和李鵠,基隆三家鳳梨酥排排站一併出清。
江福記,1包2個22元。Size較大但厚度最薄,正面大小同旁邊的板橋小潘鳳梨酥,但厚度減半,外皮口感類似小潘鳳梨酥,比較緊實,鳳梨餡最少。
李鵠,1個14元。店員多生意超好,外皮最酥,鳳梨餡略甜,但相對味道有比較出來,大部份同事把票投給李鵠。
連珍鳳梨酥外皮次酥,但口感最粉,以我們家的口味而言,這家表現居於末。
帶了幾顆鳳梨酥跟公司同事分享時,發現有不少同事還真的很怕收到鳳梨酥,或根本不敢吃,因為鳳梨的台語為"旺來",沒有人會想在工作上招來旺氣(←案件多、工作繁重),所以過節時還是避開鳳梨酥為宜:P(不過當業務的,應該求之不得吧?!)
※江福記餅店※
地址:基隆市安一路68號
電話:(02)24223712.24228856
※基隆連珍餅舖※
地址:基隆市愛二路42號
電話:(02)24223676
※基隆李鵠餅店※
地址:基隆市仁愛區仁三路90號
電話:(02)24223007
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