天氣一冷，暖呼呼鍋物趴的頻率就大增，男性成員更是要吃到飽才能滿足，這次進攻久聞其名的台電勵進酸菜白肉鍋，身邊不少朋友都大推！前陣子有新聞傳出，可能因為都更而遷址營業，據說變數還很大...
台電的勵進餐廳真是名幅其實的巷子內名店，走55巷進來還是小小繞了一下，建議大家直接走75巷子進來比較方便找，進來就看到有人在排隊啦。
晚餐是五點到八點，人數沒到齊的還得在門外乾等，大家可是要準時呀。
一進去的座位是一般顧客，而裡頭的包廂則是台電員工才可以訂的，我們則是託同事的福，訂了算是半開放式的包廂，人數也不用全數到齊才可進場，幾隻小貓到了之後就先進來喝茶。
醬料有十多種，看的我眼花，好在有提供參考調法，省得傷腦筋。
外面有豬牛羊及豆腐丶酸菜供大家無限量取用。
店家幫我們每種都上一盤，很快地桌上就滿滿的料。
肉凍、大頭菜絲拌冬粉、蔥油餅丶排骨酥丶川丸子等冷盤涼菜都是可以直接吃的，涼菜的網路評價甚至比酸菜白肉鍋來的高，只是上述冷盤只有蔥油餅可以續，其他續盤都要付費。
豬丶牛丶羊肉各上一大盤，但後來大家續盤還是以白肉和酸菜為主力，不過酸菜白肉鍋個人還是偏好愛唐宮的白肉。
店家建議先把豆腐跟酸菜適量的加入，再開始涮涮肉。
店家上來的鍋底除了酸菜丶豆腐外，還有螃蟹及蚵仔。這群同事好像餓很久，才一上鍋就把食物拚命往鍋內倒，裡面滿滿的料，是要我怎麼涮肉啦@@
※台電勵進酸菜白肉鍋※
地址：台北市和平東路一段55巷5號(捷運古亭站5號出口轉和平東路75巷)
電話：(02)23934780
時間：11:00~14:00．17:00~20:00 (週日公休)
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