魔鬼甄與天使嘉

連續團購了二間甜不辣，一間是初次入手的大海大海甜不辣，另一間則是回購多次的南昌路豆味行甜不辣，天秤颱風在南台灣打轉這幾天菜也貴油也漲，這豆味行甜不辣再丟點青菜下去一起煮，簡單料理也讓懶人主婦混了幾餐。




之前就有網友留言推薦的大海大海甜不辣，我們團購了鮮作原味家庭號1斤120元、飛天香辣口味半斤70元。





大海大海甜不辣的水煮口感偏軟，我們家幾乎都是用烤箱加熱，烤箱烤不用退冰，用水沖洗一下直接進烤箱，烤到外皮酥酥酥，不需沾醬就很夠味，重口味者加點胡椒鹽更香。另外，飛天香辣口味的辣度不太明顯。




南昌路豆味行甜不辣，家庭號3人份140元，內有A袋(貢丸,魚丸,空心,油豆腐,菜頭)、B袋(雞卷,扁食,五木,條子)、配料(辣椒1包,高湯1包, 甜不辣醬3包)。




加熱方式很簡單，按表操課即可，我們第一階段加熱自行加了里仁的有機甜玉米塊。




第二階段加了里仁的有機香菇和青江菜，搞定一鍋大約只要15分鐘。




除了菜頭口感有時有差之外，這豆味行甜不辣品質真的蠻穩定(如果嫌高湯太淡可以加點醬攪一攪再喝)，幾次經過南門市場附近都會進去吃個甜不辣和豆花芋圓當點心，順便再帶包家庭號甜不辣當存糧，最大的缺點就是冷藏賞味期只有5天，無法冷凍大量庫存。


※豆味行．賽門甜不辣※
網址：http://beantaste.blogdns.com/
地址：台北市南昌路一段64號
電話：(02)23518939

※大海大海甜不辣※
網址：http://bigseafish.blogspot.tw/p/blog-page.html
電話：(02)82617062

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