目前分類:麵食/牛肉麵/羹麵/麵線/水餃/米苔目/米粉湯/滷味 (83)
- Oct 20 Tue 2020 17:47
《捷運中和新蘆線/大橋頭站美食》大稻埕太平市場~阿角紅燒肉
- Sep 27 Wed 2017 09:30
《中壢/小姑食記》八年五班客家古早味,樹屋鐵皮屋紅磚混搭懷舊風,飯後張豐盛香濃芝麻牛奶冰及鉅大剉冰俗擱大碗超消暑!
桃園中壢八年五班懷舊小館,這二天才新開幕,菜色是客家古早味,店內集樹屋、鐵皮屋頂及紅磚土角厝於一身,懷舊復古味十足,不過店裡只有電扇沒冷氣,吃飯喝湯得邊擦汗,店家新開店客人一多有點手忙腳亂,出餐不是很順暢。飯後本想到張豐盛來個芝麻花生冰,卻遇上公休,轉戰鉅大自助冰城,自助式加料論斤秤重,店內幾乎每人一盆,我跟鳥大哥分食還滿剛好的,一人一盆感覺會吃到發冷...
- Aug 18 Fri 2017 09:31
《桃園美食/小姑食記》陸光新村貓八涼麵醬料自製好美味,胖胖杯涼麵外帶超方便,順遊虎頭山公園。
鳥大哥報來一家桃園新開涼麵,店家夫妻倆秉持著賣自己敢吃的食物給客人,所以食材跟醬料都不馬虎,辣椒醬也自己炒,涼麵是裝在胖胖瓶上來,方便外帶食用,不過內用還是建議不要用免洗餐具比較環保。麵條算是有Q度的涼麵,醬料放的很足,但因為是胖胖杯的關係,所以吃的時候要拌久一點,醬料有香,口味不算重,愛吃辣的朋友記得點中辣以上,貓八的自製辣椒辣度不是很高。小菜樣式不多,滷蛋跟滷豆干是基本款,店老闆娘說有時候會有滷大腸或鴨翅,不過若是沒有新鮮的貨就不會進,我看要吃到滷大腸或鴨翅是看緣份!
- Nov 25 Fri 2016 09:05
《捷運新莊蘆洲線/大橋頭站美食》延三夜市神秘乾拌四醬麵~老麵店
大叔假日常會帶著兄妹倆bu來延三夜市這一帶覓食,這裡有好幾家是我們的愛店,而這家不在大馬路上的老麵店是捷運美食通小虎帶路的巷弄老店,離熱鬧繁華的延三夜市有一段,得勤走巷仔內的人才會知道,一般人不容易發現!其中高齡88歲的老阿公還身手矯健的在顧店,店招四醬麵更是一絕,淋了麻醬、炸醬、油蔥豬油和鹹(鹽)水,風味獨特,打卡時網友回說這家麵很好吃、小菜也很讚、骨肉湯喝完還可以加湯!
- Nov 07 Mon 2016 09:36
《捷運淡水新店線/新店區公所站/七張站美食》三阿姨米粉湯~網友留言推薦.原崇光女中對面巷內的好吃米粉湯!
每次google新店美食都會出現好幾間米粉湯的口袋名單,像是新店光明街57號的勇伯米粉湯(09:00~20:00)、三民路21巷1號的無店名米粉湯/帥哥米粉湯(06:00~14:30)、德正街44號米粉湯(5:30~13:00)、建國路33巷李米粉湯(建國市場/7:30~14:00)、北新路一段239號的七張米粉湯(07:30~隔日凌晨03:00)和周休三日一吃成主顧的中正路663巷口阿三哥阿三嫂古早味(5:00~13:30)等等,而這間位於華中街42號的三阿姨米粉湯,之前還在崇光女中對面的三民路21巷內時我們家就吃過,後來搬到華中街這還是第一次回味。
- Sep 06 Tue 2016 09:00
《捷運板南線/龍山寺站美食》超級隱藏版手工刀削麵,咖哩口味粉皮的炸排骨是亮點!
- Mar 03 Thu 2016 22:15
《捷運淡水信義線/北投站美食》內用外帶都大排長龍的漢奇肉羹
這個228連假我們家跑了兩趟北投,一次去吃了蚵仔煎,一次吃了我跟允嘉哥都愛的漢奇肉羹,當天其實另有目標,原本要吃網友推薦的市場魯肉飯,誰知道北投市場一片黑摸摸,全都公休,只好求助FB的打卡點,意外找到這家漢奇肉羹,當時內用外帶都排了不少人,雖然我們表明可以兩個兩個分開坐(不想等太久),但服務人員還是不忍心把我們拆開(2個人比較好找位置),所以等了一陣子,還好沒令人失望,排骨酥跟肉羹都好吃!而且我很後悔沒買乾料回來加料,也沒嘗到傳說中的辣泡菜,沒關係,下次再來去!
- Nov 27 Fri 2015 09:00
《捷運松山新店線美食/南京三民站》勝面拉麵.泡飯.餃子~必點麻辣牛肉拉麵
- Oct 01 Thu 2015 09:00
《小姑食記/捷運板南線/忠孝敦化站美食》東區巷弄美食~老北京小吃.餡老滿
餡老滿是前同事與朋友的愛店,每週健身房運動前小吃墊墊胃的好地方,這次報給我們幾個飯友一起來,大家吃的有滿意,寫文時看到這張有脆皮的煎餃,還在吞口水咧!
- Apr 21 Tue 2015 20:00
《捷運新店線/大坪林站美食》新店黑人牛肉麵~隱藏版牛肉乾拌麵.吃完加湯雙重享受!
- Feb 26 Thu 2015 09:00
《小姑食記》捷運板南線/龍山寺站美食~萬華火車站旁.一碗70大洋的純正花枝焿
- Dec 16 Tue 2014 21:30
《捷運信義線/象山站美食景點》和興礦坑(台北市區隱藏版礦坑).大王麻辣乾麵(吳興街商圈小吃)
- Jun 19 Thu 2014 09:00
《捷運中和新蘆線/行天宮站美食》導遊涼麵熱門新開店.大排長龍的不老麻糬
- Mar 25 Tue 2014 08:38
《捷運善導寺站美食小吃》愛香園肉絲炒麵.三鮮炒麵(by SONY Z1手機攝影)
- Mar 19 Wed 2014 09:00
《捷運善導寺站/台大醫院站美食》佳園排骨麵(by SONY Z1手機拍照)
(2016/11/8更新→ 今日回訪只剩辣椒和排骨在撐場,排骨依然肉厚,但滷味小菜感覺有退步,湯麵和乾麵也一般。)
FB打卡網友留言參考→ https://goo.gl/o6qnp3
- Mar 10 Mon 2014 09:00
《小姑食記》捷運大直站美食~size超大的周胖子餃子館
- Feb 21 Fri 2014 22:00
《捷運行天宮站美食》大吉林涼麵.圓仔紙貓熊展世界之旅臺北快閃行動(by SONY Z1手機拍照)
- Oct 09 Wed 2013 09:00
《小姑食記》東區捷運忠孝復興站美食~合味拉麵& de Light cafe
跟朋友同事下班相約聚餐,交通方便的捷運站附近當然是首選,這回跟著友人來到忠孝復興站的合味拉麵。合味拉麵是友人小時吃到大的店家,光聽店名,原本以為又是日式重口味拉麵,沒想到合味拉麵竟然是台式綜合羹麵來地啦!!
- Jun 27 Thu 2013 09:00
《食記》捷運忠孝復興站美食~天下三絕麵食館
- May 14 Tue 2013 08:00
《食記》捷運國父紀念館站美食-時尚素滷味蔬河VEGE CREEK&創意騷豆花
從來沒想過,滷味小店也可以這麼時尚優雅!位於東區巷內的蔬河VEGE CREEK,是幾個年輕老板利用澳洲農場打工資金,發揮想像力創造的個性滷味店,打破傳統滷味攤給人的印象。這天找芳南姐前來一探,兩個女人一進店內就狂拍,感覺很新奇趣味,有點像辣滷哇蔬菜森林的時尚再進化版~
店面位置要找一下,從國父紀念館一號出口出來,往華視方向走,過了萊爾富後,下一條就是延吉街129巷,轉進去走到底一左轉就是蔬河,不過這樣的走法有點像是從人家後門進來的感覺。從萊爾富延吉街131巷那條轉進去再右轉,會比較像走前門XD。忘了問老闆,店門外的鎮店之寶:膜哥,是代表啥意思?
店的招牌不是很明顯,加放小黑板,增加往來行人的印象。
蠻小的一間店,內部空間僅十坪,空間不大,中央區的中島型餐桌是店內唯一能夠坐著吃的地方,約只有十個座位。看了官網介紹,灰色水泥牆的設計概念是為了呈現出城市的冷淡感,企圖利用綠色時蔬去點綴,突顯出城市中也有一片都會叢林的感覺,而這個地方就是蔬河...年輕人果然很有想法!
平日一至五的中午時段(12:00~14:00)來,有提供99元的商業午餐,還搭配卡路里計算,國定假日則無提供,另每日11點前,訂購五份以上可享外送服務,外送地點當然以周邊為主。
商業午餐的遊戲組合,先從放在白籃中的ABC三種配料組合中任選一樣,再自行選取牆上兩樣蔬菜。
就像去超市購物一樣,先拿購物籃,把想買的東西丟進去,籃子裡已先預放王子麵,不喜歡可以替換別種麵條,共有五種選擇。
店內就這片綠色蔬菜牆最吸睛,年輕老闆發揮創意,把工地植生牆的概念轉化為自助蔬菜牆,不但讓店內充滿綠意,也讓乏味的選菜動作,無形中變得樂趣無窮。
另一邊三層料架的牆面,由不鏽鋼盆裝盛的是自選加料區,兩種價位,魯料、麵類20元、時蔬、茹蕈為35元。
這裡的食材感覺相對乾淨,上頭也有標示菜名,不過份量有比外面少,只能說重質不重量XD
選好後就去結帳啦,老闆會問要不要辣,之後拿號碼牌就坐,等著上菜!
為響應環保,店內所有餐具都是可重覆使用,包括外帶餐盒都是,如果自帶餐盒可享折扣喔,不過如果店內能改用較耐熱的瓷器材質會更好。這裡的中藥滷湯口味清淡,中藥味也不重,算是很簡單的調味,不過能帶出食材的清甜,不會像一般吃完滷味,總會想狂灌一堆水。不過因應夏天將至,老闆有計畫提供冷飲的配套。
不想把包包放在地上,店內也有提供包包掛環供客人自由取用。
這裡所有的食材與中藥滷湯,皆無奶、無蛋、無五辛,為全素食餐廳,另目前尚無固定的公休日,採不定期公休,會在前一天公佈於該店的粉絲專頁中,也可去電詢問是否有營業。
吃完熱的,換涼的上場,這間騷豆花就在蔬河走出來左轉131巷就可以看到,招牌印有cafe,害我們以為可以坐下來長聊,不過現在沒有販售咖啡啦~~
店內小到一個不行,只有三張小方桌,及一排吧檯位,菜單有分夏季與冬季版,夏季的除了一般豆花,以水果豆花為主,以芒果及西瓜兩種水果來做變化,還會有煉乳跟西谷米等配料。
我跟芳南姐都怕肥,不約而同都點一般豆花,這裡的黑糖水有濃,還有股焦味,豆花綿密好吃,是我愛的那種豆花口感,冬天菜單聽說有芝麻糊豆花、紅豆山藥這類的,下次再來試試!
※蔬河VEGE CREEK※
http://www.facebook.com/VEGECREEK
http://vegecreek.pixnet.net/blog
地址:大安區延吉街129巷2號
電話:(02)27781967
營業時間:12:00~14:00、17:00~21:00
※騷豆花※
地址:台北市延吉街131巷26號
電話:(02)87718901
營業時間:一~六12:30~22:30/國定例假日、星期日休息
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