介紹完文華東方酒店一連三天的頂級住宿體驗之後(AGODA優惠訂房),接著來分享文華東方的早餐選擇和米其林星級餐廳。這香港文華酒店除了住宿頂級和服務到位之外,裡面的餐廳也很不簡單,光是米其林星星加起來就好幾顆(好閃~)。
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特色廣東菜的文華廳,裝潢古典雅緻,搭配窗外維港和現代大樓燈光閃爍的景色,難怪會被譽為香港最優美的用餐空間。
以英國著名畫家 George Chinnery名字命名的千日里,供應傳統英式美食,這裡收藏了超過120種純麥威士忌酒,是世界藏量最多的酒吧之一。
船長吧供應傳統雞尾酒和領隊大推的好吃咖哩
現代歐式的文華扒房+酒吧已經連續5年拿下米其林一星的殊榮,不過這次的香港有意思之旅沒摘到。
摘1顆星不過癮,這次的香港有意思之旅安排到25樓的Pierre米其林2星餐廳,直接2顆星摘下!但因為餐單是英文的實在是有看沒有懂,邊問邊吃還是有點霧薩薩,只能看圖說故事。
開胃小點5道,超迷你size。
眾人都說讚的好吃奶油,沾著溫熱麵包吃很有幸福感,麵包吃完還可以追加。
海鮮沙拉、羊肚菌、小龍蝦和小羔羊肉依序上菜,從沙拉、前菜到主菜都有各自搭配的美酒,味覺享受的節奏甚好。
最後段的甜點飲品時間,是女性團員們摘星夜的完美Ending。
文華東方的早餐有二種選擇,一間是自助式Buffet的Clipper Lounge快船廊,另一間是單點的Café Causette,我們因為連住三天,所以二間都解決掉。
單點的Café Causette早餐時間是6:30~11:30,我們點的文華早餐(含新鮮果汁/鮮果盤/two eggs精選農場雞蛋二隻/自選三款麵包/咖啡or茶)和中式早餐(含點心拼盤/鮑魚雞粥/豉油皇叉燒炒麵/荳奶/中國茶)要價港幣308元,價位不便宜。
一開始會先詢問要不要咖啡和橙汁
自選三種麵包和鮮果盤,附三種果醬和起司。
文華早餐中的精選農場雞蛋二隻翻譯,大叔真的有點搞不懂是啥米!
最後點的是墨西哥蕃茄芝士焗蛋,好吃,份量也剛好。
同行友人點的菠菜班迪克蛋和中式早餐,味道不詳。
自助式Buffet的Clipper Lounge快船廊,後面二天都吃這間,想吃什麼就夾什麼,不用傷腦筋點餐。
同樣是先詢問要不要咖啡和橙汁
新鮮果汁任取
因為現場客人很多,不敢到處亂拍,除了果汁吧之外,只有拍到自助吧角落的麵包區。
單點的Café Causette是走精緻路線,而自助式Buffet的Clipper Lounge快船廊則是菜色豐富,喜歡的菜色可以多吃幾份,但就是用餐些微吵雜。這二間早餐的價位都不便宜,建議在文華東方訂房間選擇含早餐,應該會比較划算(AGODA優惠訂房)。
一樓文華餅店的甜點和麵包向來是文華東方酒店的大亮點,而店內限量販售的玫瑰草莓果醬(大瓶248港幣/小瓶198港幣),也是傳說中的香港第一伴手禮和全世界最好吃的果醬。
帶回台灣配里仁的核桃紅糖餐包
這文華東方的玫瑰草莓果醬不是走濃到化不開的路線,也不像阿嬤自已作的有草莓果粒,但帶點玫瑰香真的還頗好吃,建議不要貪心抹太多,淡淡的最好!
關於香港的知名伴手禮,還可以看下面這篇連結的整理,作為下回香港之旅的採購參考
→http://bajenny.pixnet.net/blog/post/40150579
※香港文華東方酒店※
網址:http://www.mandarinoriental.com.hk/hongkong/
地址:香港中環干諾道中 5 號
電話:+852 2522 0111
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嘉慶君遊港澳→
http://bajenny.pixnet.net/blog/category/1611737
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- May 22 Thu 2014 09:00
《2014香港有意思之旅》香港中環頂級住宿.文華東方酒店早餐.米其林星級餐廳.玫瑰草莓果醬伴手禮
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