每次google新店美食都會出現好幾間米粉湯的口袋名單，像是新店光明街57號的勇伯米粉湯(09:00~20:00)、三民路21巷1號的無店名米粉湯/帥哥米粉湯(06:00~14:30)、德正街44號米粉湯(5:30~13:00)、建國路33巷李米粉湯(建國市場/7:30~14:00)、北新路一段239號的七張米粉湯(07:30~隔日凌晨03:00)和周休三日一吃成主顧的中正路663巷口阿三哥阿三嫂古早味(5:00~13:30)等等，而這間位於華中街42號的三阿姨米粉湯，之前還在崇光女中對面的三民路21巷內時我們家就吃過，後來搬到華中街這還是第一次回味。
※新店美食~三阿姨米粉湯※
地址：新北市新店區華中街42號
電話：(02)2913-5629
營業時間：07:00~14:00 (週二公休)
看牆上的菜單還是跟六年前一模模一樣樣，價錢好像也都沒漲咧~~
內用外帶要填不同的單子
隔了好久之後的回訪，這次來的人比較多點的菜色較齊，除了黑白切和米粉湯之外，湯米粉、陽春麵和乾麵各來一碗。
米粉湯的湯頭還不錯，簡單油蔥和芹菜珠提味。
這碗湯米粉鳥大叔超愛，一口吃下去，米粉湯當場遜色許多(我們家比較重口味一點~~)。
陽春湯麵和乾麵口味口味較重，也都很有好評。
粉腸湯和青菜湯都不錯，青菜湯小碗15元/大碗20元，好喝又便宜。
三阿姨米粉湯的小菜黑白切有幾種怪傢私，生腸(輸卵管/子宮)、小肚(膀胱)、黑管(軟管/豬肚頭/食道)和白管(脆管/豬心管/大動脈)，相關部位解說大家可以參考這篇
、這篇和這篇，喜歡吃大腸頭的朋友建議就不要點進去研究啦...
※新店美食~三阿姨米粉湯※
地址：新北市新店區華中街42號
電話：(02)2913-5629
營業時間：07:00~14:00 (週二公休)
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