《食記》香港榮華餅舖金華肉鬆卷
過年回天母娘家時,拜哥哥女友出差至澳門所賜,嚐到這款香江熱賣的點心,不過那天只能淺嚐一二片,著實不過癮。所幸還有個James大哥埋伏在大陸,於是厚臉皮地拜託他從香港帶回,一開始還誤以為是奇華餅舖的產品,害大哥在機場找半天遍尋不著,後來才知道是小妹搞錯品牌,真是感謝鍥而不捨的James大哥,不負所托的完成我的心願,幫我找到這好吃的『榮華餅舖金華肉鬆卷』,允嘉一看到可是完全不放手,直接霸佔整盒蛋卷啊!
榮華肉鬆卷外包裝比上次的奇華牛油蛋卷還多了層紙盒外包裝
但少了加封的第二層上蓋
就是銀色上層這個蓋~~
小鐵蓋上印的牡丹花,大方美麗,代表榮華富貴~~
鐵盒側邊就看到的肉鬆卷的模樣。
開箱照一張,上的寫著『11』的油紙不知道是代表什麼?
小巧可愛有質感的肉鬆卷
榮華肉鬆卷的內餡照,可以看到夾層肉鬆和大量白芝麻,最外面的蛋卷皮非常酥脆,口感近似餅乾而不像蛋卷。
四月初即將啟程前往日本賞櫻,因為日本氣象廳櫻花前線的預測錯誤,日期一改再改,導致我們出發日期也一直為之變動-_-|||,星期五終於搞定機位,但是機加酒的住宿,第一順位的飯店已經滿房XD,剩下的選擇不多,目前住宿還呈現膠著中...。
倒是先前為了爭求短期放假的首肯,一把答應老闆要於月底如期完成既定工作,目前正如火如蒤加緊趕工中,而忙碌之餘每天回家最快樂的事,就是與允嘉享用這款大哥遠渡重洋所帶回來的愛心:肉鬆卷^0^。所以啦!我就是那種越忙越胖的人,吃東西就是我紓情解壓的不二法門:P
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