目前分類:日式料理/日本拉麵/生魚片/韓式料理 (131)

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又一間日本迴轉壽司來台展店,不管好不好吃,這種我家小孩很愛倒是真的!他們連爭鮮也吃的爽呆呆,更何況這種還會轉來轉去的食物輸送帶,光坐上去就覺得興奮了!!個人覺得玩樂性質多於實質享受,哈!HAMA壽司台灣一號店一樣大排長龍,雖然跟著來湊熱鬧,好險有先在網路上預約,完全不用等!不然現場候位感覺都要等很久...

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一般朋友或家族聚餐,如果有人想吃日本料理又有人想吃港式飲茶,通常只有吃到飽的選擇,不過食材和口味常常不如人意。而這次大叔團聚餐的台北福容大飯店順園日本料理,之前也曾因握壽司放題的活動造成轟動,現在除了原有的日料之外,還提供了福容飯店招牌的阿基師花市茶樓港點,可以想日料or港點吃什麼就單點什麼,吃好料不用牽就於大堆頭的吃到飽。

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高鐵南港站即將於7月通車,跟台北車站、新北板橋車站和高雄左營車站都變成三鐵共構的超大站,百貨賣場美食選擇也愈來愈多,其中這間新開的Magic Touch點爭鮮南港店,原本只有台茂和竹北二間分店,南港店是台北第一間分店,主打iPad自助點餐和雙層新幹線列車送餐,6月底試營運人潮就不少,小朋友來的重點應該都是玩多於吃。

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常看我們家網誌或FB的朋友應該都知道,大叔吃喝玩樂攝影團有時候到了晚上會加碼大叔宵夜酒趴,這次在參加刻之酒藏的日本信梅酒和威士忌系列品酒會之後,也轉去微風廣場對面的十二燒居酒屋吃個飽,夏天的夜晚真的很適合小酌續攤啊!!

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這陣子又溼又冷的,食慾更是高張(A害)!連著兩天都往韓國料理餐廳裡鑽,先是拉著大叔吃了牽絲的Omaya春川炒雞,又揪姐妹們大啖韓國烤肉,這家東輝韓食館是好友蜜雪兒跟吃客BEN的推薦,行前還特別提點了那些必點那些是雷,我雖然都有勞勞記下,但到了現場點了夫妻倆大推的松五梅烤肉套餐、馬鈴薯豬骨湯、韓式炒冬粉,因為烤肉只有點兩人份,於是又忍不住追加海鮮辣豆腐湯及牛小排,果然他們說的都是對的!豬肉比牛肉好吃,蜜雪兒喜歡的炒冬粉也很合我的味,就怪一時失控點太多,後來牛小排、冬粉跟馬鈴薯豬骨湯通通吃不下只能打包,也要謝謝老闆娘太過熱情,怕我們餓著了(一點半才用餐),硬是給了比平常份量還多的肉XD

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矢場味噌豬排是網友推薦的日本名古屋必吃美食之一,繼名古屋名物~世界的山將手羽先之後,矢場味噌豬排台灣一號店昨天在永康商圈新開幕,鳥大叔好友周董收到消息立馬相揪排排隊嚐鮮。

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微風信義今年十一月初熱鬧滾滾全新開幕,不少全台百貨專櫃和食店獨家進駐,小姑我本身就很愛往百貨公司裡鑽,有好吃好逛的地方都想去,趁著出國前找個時間,搭上捷運從新埔站一路坐到市政府,出站直接就是微風信義,而且入口還是我最愛的BV跟巴黎世家的櫃,超愛BV的皮革,我現在手上愛用的就是它家的長夾,而巴黎世家則是幾年前看上的City,從四萬多一路漲到六萬多,現在是叫我怎麼買的下企啦...講到哪去了,今天是要分享台中人氣鰻魚飯的食記,之前就一直想吃,但沒時間去台中,這下好啦,坐捷運進城就吃的到,真好!

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最近開始有網友來留言詢問好吃的年菜餐廳推薦,還真有點年關將近的感覺~這篇就先來分享蠻特別的燈燈庵日本傳統御節料理新菜單和復興空廚的冷凍宅配年菜!

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最近在康熙來了看到台北車站後站商圈的熱門排隊美食三多屋爸爸嘴鮭魚丼,讓人立馬想來碗生魚片丼飯,這個假日就挑了口袋名單上第一名的魚バカ壽司屋下手!魚バカ壽司屋位於名店小吃雲集的捷運東門站和永康商圈附近,店面隱藏在東門外市場內,只有1坪大的立食壽司攤位,一次最多只供二人內用。

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今天晚上是熱門的台北101信義區跨年夜,東區晚上應該也會擠滿人,這間來自日本TBS麵王大賽冠軍的玩笑亭拉麵趕在跨年前夕開幕,店址就在東區忠孝東路216巷的日本拉麵一級戰區,這附近之前有東京世田谷拉麵、麵屋武藏、鷹流拉麵和北海道炎神拉麵卡位,不過很意外的才開張沒幾天就不見排隊人潮,讓人有種日本拉麵連鎖店寒冬來臨的感覺。

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好一陣子沒追日本拉麵來台開設的台灣一號店,口袋名單己經一拖拉庫在排排隊!上週末桃園華泰名品城又有間日本秋田「雞玉錦拉麺」新開幕,聽說湯頭是日本空運來台,開幕就被逛outlet的人潮擠爆,大叔團已經排入非假日再來衝,昨天周六剛好來信義區參加活動,就先解決口袋名單上前幾名的日本北海道一幻拉麵,這間的招牌賣點在每鍋現煮的超級蝦湯頭,很合鳥大叔的味!

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11月去台中禮客逛街時得知台北內湖禮客有推出帝王蟹丼飯,當時還想說不知何時有機會能吃得到(畢竟單價很高),沒想到只是擱在心上就實現了,要感謝好朋友小虎哥及廣哥的帶路,才有好口福。當天試吃的時候,才剛從日本佐賀縣採訪回來,真的是日本料理吃不膩,回台灣繼續想著日本XD,其中幾道都令人留下深刻的印象,只要天氣一冷就想吃鍋的人,這裡的海鮮火鍋料很好,蝦蟹蚌魚蚵一次到位,還有貼心的桌邊服務,干貝漢堡跟松阪豬我也很愛!既厚又油的鹽烤圓鱈下巴更是一上桌就被眾人分食殆盡,當天重頭戲當然是每日限量豪華帝王蟹丼飯,這道份量就真的太多,我們怎麼也吃不完...

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這次來信義區最大的收獲就是搞清楚微風松高和微風信義是不同的地方!在微風松高見識了傳說中的地表上最強燒肉丼,接下來到微風信義的鶿克米TSUKUMI一夜干的試吃會續攤,雖然是平日中午,但微風信義幾乎每間餐廳都客滿,感覺還在新開幕的甜蜜期,鶿克米TSUKUMI也不例外,平日用餐時間就需要等一下位。

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信義百貨區向來不是大叔團的覓食管區,這次是因為微風信義的一夜干新開店和Alex大叔報馬的微風松高地表最強燒肉丼而來,出發前完全搞不清楚狀況,還以為微風信義和微風松高指的是同一間百貨公司orz...

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日韓重量級排隊美食大舉入侵台北城,數量多速度快到得排個先後順序再慢慢插旗,其中這間日本金子半之助的天丼被板橋好鄰居野蠻王妃列為CP值破表的東京必吃美食,天婦羅滿到快掉出來,排隊一個小時也值得!現在金子半之助台灣一號店在微風台北車站二樓新開幕,立馬被鳥大叔放在口袋名單前幾名,原本大叔團打算開幕後等熱潮稍退再找個離峰時間排隊嚐鮮,結果意外收到媒體試吃邀約,可以在開幕前就先來個第一手報導(爽呆~)。

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愛吃日式豬的我看著一堆人分享HOYII北車站新開幕的吉豚屋,燒的我一把火好想衝去吃,但新開店人氣很旺始終都要排,還在擔心不知道要等到哪天才能不用排隊,突然發現,它的用餐時是是中午11:00到晚上21:00,下午時間沒休息,等上班族中午用餐人潮過後,下午二點多過去就完全不用等啦!

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常看我們家臉書的朋友應該都知道,大叔團宵夜酒趴最常打卡的地點之前是在回憶橫丁,最近則是八,九成都在林北烤好延吉店。不過大叔團偶爾還是會開發新點,像是這間隱藏在捷運中山站新光三越後方的金太郎平盆鍋,就是大叔團宵夜續攤的新歡之一,餐點夠特別,吃巧不吃飽,平盆鍋最後變身起司鍋巴飯時真的很有驚喜感。

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好久沒碰頭的三位主婦,約了好久終於在暑假相聚歡!只可惜當中有兩人各帶一個娃,娃兒不耐久坐,下次還是要單飛才能好好聊聊,要知道進入青春期的小孩超難管教,我們彼此都好需要提點與分享啊~~當天約在來台開幕時爆紅的HoneyPig,我是利用EZTABLE 24 小時網路訂位服務,除了早上十點還有位,中午時段都沒了!於是姐妹們只好迫於形勢當早午餐吃了XD,三人一致感想不錯吃(撇開價錢不論),桌邊服務免動手超方便。雖然這種東西還是在韓國吃最道地划算,但之前韓國爆發MERS,暫時先在咱們美麗的寶島爽爽吃!

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日本拉麵來台開設的分店已經多到吃不完,新開幕的熱潮也不如以往般大排長龍,現在留存下來生意還是很好的,凪(Nagi)拉麵算是其中之一,豚王赤王翠王和黑王經典四大天王評價都不錯,還有每周限定口味,菜單客製化來讓客人不至於吃膩!這次是因為7/4美國國慶日將近,在6/29限定推出「美國生田王」特別王拉麵,好像只有極限量1000碗,鳥大叔參加了發表會活動順利嚐鮮,吃完的感想是~食材和湯頭還真的是多元包容的美式自由風,這口味的好惡分明感覺會很二極化。

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這家小六食堂是熱門排隊名店,我家小姑也有極高的評價,沒事先電話預約只能現場候位,這天幾乎是開店即客滿!真要感謝瑪格的帶路與事先預約,讓聽完她活潑生動又精彩的名古屋+岐阜縣旅遊分享會之後,竟還能品嘗到美味的小六食堂,真的是大滿足!這次吃到的無菜單料理,一個人六百元,竟然上了兩條魚、一盤生魚片還有深海針花枝跟烤角蝦等,CP值超高!食材新鮮,品質有顧到,料理好吃,一餐只煮一鍋飯的堅持(不賣隔餐飯),再聽到小樹師傅考量人力不足,寧願隔壁店面關著當倉庫8個月也不展二店,真的很佩服他,會夯成這樣不是沒道理的...

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