魔鬼甄與天使嘉

《團購美食》黑師傅捲心酥&得倫哈皮捲心酥

過年前，鄰居阿伯神秘的用報紙包了一罐東西送來家裏，打開來一看竟然是超級難買到的黑師傅捲心酥，馬上問鄰居阿伯是怎麼入手的，鄰居阿伯說：「因為他認識有人在黑師傅的工廠工作，所以家裏常常吃得到！」


我們特地去得倫買了同樣是黑糖口味的捲心酥來比較，黑師傅是用一張紅油紙蓋著，而得倫還另外用鋁箔密封。


從外觀看，得倫的捲心酥較厚，夾心的餡料也較多；光聞味道，二個都有濃濃的黑糖香，黑師傅的有比較純一點。


左邊是得倫，右邊是黑師傅捲心酥，鳥先生較愛厚脆的得倫，而小姑比較喜歡薄酥的黑師傅，因為她認為黑師傅的餡料分布較均勻，製作技術較優，而得倫亦因餡料過多而過甜，但以酥脆程度而言，以得倫勝出。


得倫的外皮顏色較深，size也比較大支，嚐起來的口感較脆。


拉近一點瞧瞧


得倫另一項值得推薦的小零嘴是『好one豆』，鹹酥香脆，雖然紅通通但完全不會辣，很容易一不小心就整罐嗑光，慎之！！
(96.9.28更新：好one豆出了新口味『巴比Q』，但我個人比較愛原來的口味~~)

那天去小鳳家，看到安安及瑄瑄自發性的打開草莓捲心酥罐，一根接著一根啃，心裡真是萬般羨慕小孩子可以這樣肆無忌憚的吃，好好好，你們愛吃，阿姨下次再買！反正就在下班回家必經的途中，很容易購得。而允嘉那天竟也對台南蝦餅做出這種舉動，一片接著一片咬，至少吃了六、七片！看來下次去台南必採買的土產就是台南蝦餅！ 


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