《試吃心得》亞尼克菓子工房夏季新品~網路獨賣十勝生乳捲－魔鬼甄與天使嘉

近年來日本連鎖拉麵和甜點店陸續來台灣插旗展店，不少高質感的甜點都引起了排隊熱潮！已經是北台灣萬里熱門景點的亞尼克菓子工房，最近也推出了北海道十勝生乳捲加入戰場，來信邀約時強調是亞尼克自信之作，保證試吃後不會失望，這麼有自信的強力邀約，當然要吃吃看啦！

北海道十勝生乳捲外盒設計走簡約的藍白風，上頭有個可愛的牛奶小天使。

外盒內部也躲了一個活潑的小天使


十勝生乳捲100%使用日本甜點界知名的中澤乳業鮮奶油，乳源來自北海道十勝天然放牧牛乳，再搭配上日本昭和麵粉製成的泡芙蛋糕，其實光從外觀看來，就很像在日本甜點店販售的蛋糕捲。

十勝生乳捲從冷藏取出就是最佳食用狀態(完全不需要傻傻的計算解凍時間)，中間層的鮮奶油口感輕盈，帶著微甜清爽的奶香入口即化，分切的時候不小心還會暴漿。

最外圈的薄皮也是吹彈可破，要小心拿取才行，泡芙蛋糕軟綿中還帶點彈性，有點類似芝玫輕乳酪蛋糕的口感，跟內層鮮奶油非常搭，二者單吃都好吃，捲在一起享用當然更有加乘效果。

一人切一片搭配熱茶或咖啡，就是小小有質感的下午茶，專屬好友之間的小確幸XD

是說這生乳捲清爽不膩，只吃一片完全不會有滿足感，直接一盤奉上二片可能比較有誠意些XD

上周氣候不穩定，幾乎打亂出遊計畫，雖然外頭下著雨，加上雷聲轟轟作響，挖出最新從日本買回來的可愛小皿裝盛著美味小點，邊打電腦邊享受，一個人的午後也能寫意暢快！

目前這款北海道十勝生乳捲，還只有在網路獨家販售，收到訂單後，排期當天現作，並當天冷藏出貨，隔日到貨日就是最佳賞味期，建議當天食用完畢，我們是收到後隔天才食用，還是很好吃！