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拜板橋好鄰居小虎所賜,在母親節前夕收到蕃老爹母親節蛋糕的試吃,因為我們夫妻倆自己根本沒在過節日的(泣),但其實我覺得這種時候,即使只是買個小蛋糕應應景,聊表子女的心意,媽媽都會開心好久(希望我兒子女兒以後會看到這篇)!蕃老爹推出的覆盆莓起司蛋糕上面有四顆大愛心點綴,剛好排列成幸運草,很有視覺效果。冷凍些微退冰後,口感冰涼酸甜有層次,讓剛坐完月子的小姑吃了很是感動,伴隨解禁出關的吶喊啊~~

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看了官網的介紹,這家蕃老爹以蕃薯起家,主要產品線都有加入地瓜的元素,這次共試吃四種口味的蛋糕,當成考完期中考的允嘉大哥和剛坐完月子的小姑媽媽的慶祝午茶!

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第一個試吃的是撞味乳酪,售價320元,裡面真的放了要角地瓜,鳥大叔和允嘉大哥二個男生都覺得不錯吃,頗具特色!

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第二個試吃的是黑磚巧克力,售價280元,一樣有地瓜丁,再多了松子與堅果,顆粒感十足,不過巧克力偏苦味,所以小朋友的接受度有限...

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焦香抹茶售價320元,這款幾乎全家都按讚!上下兩層的抹茶海綿蛋糕鬆軟好吃,中間是手工特製焦香地瓜奶凍,這個也很有賣點,口感冰涼帶點硬度,含在口中久一點就化掉,是說我家妹妹有點令人訝異,她竟然專挑比較成人口味的抺茶蛋糕喀XD

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但真正具畫龍點睛作用的是夾層的地瓜泥,雖然只有薄薄上下兩層,存在於抹茶蛋糕與地瓜奶凍之間,但口感綿密又細緻,也讓整體更有層次與提味,推!

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再來就是針對這次母親節主題推出的覆盆莓起司蛋糕,6吋大小(先提醒大家,不是很大喔!),售價520元,含運費是640元,採緞帶圓盒裝,簡單素雅亦不失體面。

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一打開,外觀很是討喜,四顆單獨紅色大愛心,組合起來又是幸運草,似乎是象徵孩子對媽媽表達滿腔的感謝,也像是媽媽一直以來對孩子無怨無悔的付出(世界上最辛苦的24小時無給職工作)~~

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剛拿出來時要分切還真有點費力,夾層又出現店招地瓜丁,整體滑順冰涼好吃,滿口濃濃的起司味,綿密間帶著微酸滋味,底層的餅乾底豐富口感一起入口,幸福啊。

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當天幾個小姑的朋友來家裡看她及寶寶,順便請大家一起嘗嘗,他們才剛在巷子口的六根喀完大餐,再塞這個竟也不覺得膩,清爽不甜膩,口感像是酸酸甜甜的乳酪蛋糕,大家一致覺得好吃!該件商品在母親節過後也會是常賣品項,喜歡的人,之後還可以繼續訂購。 

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特別提醒,只要是起司類的蛋糕,這次試吃的覆盆莓起司、撞味乳酪等,一定要冷凍後稍微退冰個10~20分鐘再吃,才是最佳口感喔!現在蕃老爹提供本格網友享有一次買蛋糕免運費的優惠(限同一地址),總共三個名額(全口味蛋糕+地瓜酥都可使用此優惠),前三名傳FB訊息到蕃老爹粉絲團,表明是魔鬼甄與天使嘉的格友即可享免運優惠,為人子女每年都不要忘了這個可以好好感謝媽媽的機會唷。


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