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這次跟著同事團購號稱好吃到會流淚的法式小土司和回購N次的古亭菓將鬆餅,菓將鬆餅常常在午茶時段大軍壓境,一整個鬆餅軍團擺在座位旁邊,心都不知道飛到那裡去了!

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法式小土司,我訂了香蒜及魚鬆各二,蒜味是用密封包裝,右邊的盒裝是魚鬆口味,團購價香蒜每包90元/魚鬆95元,刷店家搭配的信用卡還可以再打九折。這法式小土司曾因為竹科工程師訂購後被詐騙上千萬元而上過新聞,就這樣紅透半邊天,下單還得等上個把月。

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香蒜口味一打開就可以聞到蒜香,口感酥脆,土司的大小方便入口,吃來涮嘴會一口接一口(是說這熱量也不低吧)。

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魚鬆口味,跟香蒜一樣酥脆的口感,表面多了魚鬆,但魚鬆沒有很多就是了,個人比較愛蒜香味。

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二種口味合照一下,魚鬆/蒜味都好吃。

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補幾張之前大嫂團購過的香蒜口味,現在好像變成香蒜香鬆法式小土司。

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再來就是菓將鬆餅啦!組上人數多達一百五十人,每次叫下午茶都很嚇人,為了方便省事,我們都訂三種口味:香蕉巧克力丶 抺茶紅豆及焦糖蘋果,而鬆餅很多都放冷了就不好吃,這家鬆餅最大的特色就是放冷了還是好吃!

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菓將的現烤鬆餅是烤好鬆餅後,會先用電扇吹涼,之後再放餡料,再裝箱送過來,所以我們拿到鬆餅不會因為熱熱的悶在紙袋裡溼掉。

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香蕉巧克力鬆餅是先淋上一些巧克力醬後,把整根香蕉切對半放進來,最後淋上一點點奶油,相較於只是切半根香蕉薄片的店家,這裡的用料相當實在。

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看看剖面圖就知道是真材實料,左邊的是香蕉巧克力鬆餅,右邊的是焦糖蘋果,鬆餅皮是乾爽的,吃起來軟中帶有彈性,跟之前去中永和那裡吃的光頭列日鬆餅口感大不同,菓將是一般常見鬆餅,軟中帶香,我都吃香蕉巧克力鬆餅,不會太甜,也是我們這邊的人氣第一名。而焦糖蘋果鬆餅裡頭則是放入蘋果丁和焦糖,吃來酸酸甜甜的。

不過一個人要喀掉一份蕉香巧克力鬆餅,份量大了些,和同事點不同口味各分一半,可以吃到二種口味也是很不錯的組合,聽說到店裡吃現做的,鬆餅皮會脆脆的哩,有機會要到店裡現吃,店裡還有鹹口味的鬆餅看起來也不錯!


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電話:(02)29591718

※菓將現烤鬆餅本餔※
地址:台北市中正區南昌路二段187號1樓
電話:(02) 2369-1969

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