上周無意經過板橋車站時，發現二樓環球購物中心竟然新開了一間Yummy Pancake煎餅DIY，明明是要讓妹妹進去玩，結果兩個哥哥竟然玩的比她更開心@@，後來連我們大人也跟著玩，用餐環境舒適交通方便，算是假日帶小孩消磨時光的好地方，只是來這種百貨公司誘惑可不少，很有可能離開時媽媽一袋、小孩再玩個膠珠什麼的，荷包就大失血了...
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這家Yummy Pancake聽說是HANA的姐妹店，目前有兩間分店，都以店中店的概念，進駐百貨公司櫃位，應該就是看準過往迎來的人潮。平日可接受訂位，遇到假日或國定假日都採現場排隊的方式。
整個櫃位其實還蠻大的，屬狹長的空間，用餐區分前段與後段，正中央被一根大柱分隔。不是每一桌都可以玩煎餅DIY，有分煎台的座位跟一般座位，所以告知需求後，統一由店員安排座位及帶位。
整個空間佈置的極好，很有日系雜貨風，還有乾燥花做點綴，並利用色彩多變的桌椅來豐富視覺。
一眼望去，就奈良美智作品前的這桌最亮眼！可惜店員告知這桌沒有裝設煎台，所以如果想要玩DIY，沒辦法坐這桌...(但明明桌面就有挖洞做煎台的感覺啊~~)
來這種地方，當然要玩玩看！在候位的時候，看小朋友畫的正開心！有愛心跟花朵煎餅耶~~
每人低消150元(可含飲料或一份餐點)，如果是DIY，就是看這頁菜單，首先有四種麵糊可以選，但當天我們只剩兩種沖繩黑糖跟蜂蜜牛奶可選，其他都賣光了！再來就是選醬汁、冰淇淋或配料，配料有分甜跟鹹。
當天小姐介紹了不在MENU上的雙人超值分享套餐方案，就是可以任選兩種麵糊+四種配料，然後再附上兩杯飲料是688元，懶得再傷腦筋的我們，就先點這樣來玩！其他再單點。但我發現選這種套餐，要選貴的料比較划算，像我們盡點些便宜的，像是棉花糖、玉米粒、杏仁片跟鮪魚醬，根本沒什麼優惠到XD
姐姐會先來示範怎麼玩，先在烤爐上抺一層油，就可以開始動手做煎餅囉~~
利用兩種麵糊來做畫，一種畫線條當骨幹、另一種則填滿當肉身，然後玉米粒跟杏仁片一開始就要跟著下去，棉花糖跟鮪魚醬則是最後再加。因為煎台溫度設定在180度，所以一定要注意小朋友的安全喔~~ 
兩個大哥哥玩的好開心！完全樂在其中，而且有那種畫越不像越好笑的走向，完全不是在比美的XD
害我忍不住只好出手來個最簡單的麵包超人！這才像咩，是不是！
大叔似乎無法認同，也出手為愛女畫了個KITTY貓，不小心畫太大隻，這是要怎麼吃啦~~原本是要讓妹妹玩的，但她竟然只顧著吃，然後看著我們出糗笑呵呵，這...
這是另外點的餐，酥炸雞腿配法國吐司，法國吐司上桌時完全不熱@@，兩隻雞腿瞬間被兩位哥哥啃光，我倒是吃了不少生菜沙拉...這裡早午餐全天供應，當然也有賣兒童餐，但是我們當天主力放在自己動手做的好玩煎餅上。
初次來的感想是，煎餅DIY好玩，直接熱熱的吃也好吃，但下次來只會想點基本的麵糊來玩，因為配料加上去並沒有加分的感覺，後來配料剩一堆沒人吃，只有棉花糖被妹妹清光XD，而且我看板橋好鄰居頌欣的文章，新光店還有免費蜂蜜可以加耶！板橋店好像沒有orz...
再分享一點，其實煎餅不用填滿比較好吃耶！這樣一條一條撕來吃更香脆！所以後來大叔畫的這個摩天輪超受歡迎，被大家搶光:P。這裡超適合喜歡作畫、給小孩發揮創意的地方，難怪板橋好鄰居頌欣帶著阿勇來過好幾次，下次要吵著跟她們一起去！看妹妹會不會受阿勇的啟發與帶動！在官網看到的好康，即日起~5/15平日禮拜一~禮拜五11:00~20:30來店消費打卡按讚+分享，就送洋蔥圈一份，例假日沒有喲...這一餐我們三個大人外加兩個大小孩及妹妹花了一千二百多，不便宜但很好玩啦~~
離去前，不小心被妹妹看到膠珠有ELSA公主！！馬上吵著要做，會有姐姐陪著教著做，時間差不多一小時，費用是300元。 
然後也有ELSA雙面手機，我的媽~~這個要600元！根本就是做來害父母破財的XD，所以假日還是不要隨便往百貨公司走，太可怕了...
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※Yummy Pancake/環球板橋店 環球購物中心(板橋火車站2樓)※(板橋環球美食/板橋車站親子餐廳)
網址：https://www.facebook.com/pages/Yummy-Pancake/563700380368089
地址:新北市板橋區縣民大道2段7號2樓
電話:(02)8969-3885
營業時間：11:00~22:00
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