《小姑食記》板橋中和美食~王品集團石二鍋．紅葉蛋糕咖啡店－魔鬼甄與天使嘉

最近吃過的生日蛋糕是溫德的芋頭布丁蛋糕、紅葉波士頓派/鮮奶油水果蛋糕和ellie耶里蛋糕坊蜜如妃，三家輪流出現！其中的老字號紅葉蛋糕前陣子鬧分身，台北仁愛店不動如山，三重店換店名，板橋中和附近有新分店，而且還是以蛋糕和咖啡店的複和式經營。因為就在板橋旁邊，我家過去超方便，找了時間去探路嚐鮮，途中路過石二鍋，看到不用排排隊，就順便喀上一鍋，再去紅葉蛋糕吃甜點配咖啡，這天有點小失控，產後奶媽瘦身之路受到大挫折。

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從家裡騎二輪bu個十幾分鐘就到中和德光路的石二鍋和紅葉蛋糕，距離不會太遠。

石二鍋門口有抽號碼牌的詳細規則，中午11點開始取單，至晚上十點半，每張最多四人，人數超過需再抽號碼單；過號五組要重抽的，好在我們是平日的一點多到店，號碼牌拿到就進場啦。

自動取號碼機貼心的地方是，還可以依各人喜好選吧檯位或方桌座位。

非用餐時間位子很多啦

石二鍋是王品集團的平價火鍋品牌，它的火鍋都單一價218元，不加收服務費，除了一般清湯火鍋外，還有石頭火鍋的選擇。

加點項目不少，加5元白飯可升級魯肉飯。

吧檯上有衛生紙及火鍋調溫鈕

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調味是由店員整盒端上桌給你自己加，說也奇怪，這天辣椒完全不辣，之後我要再加蔥，還要再請服務生整盒再搬上來，有點不好意思。

大哥點的石頭火鍋，上桌時已經放了洋蔥末及幾片高麗菜，本以為會先炒香，但省略炒的動作直接加高湯了。

菜盤火鍋料種類多，除了高麗菜丶大陸妹，火鍋料基本的金針菇丶香菇丶芋頭、南瓜、玉米丶油豆腐、豬血糕、香菇貢丸丶水晶餃丶紅蘿蔔丶蕃茄丶海帶等等。爆漿吉士燒與野蔬天婦羅是我的菜，蛤蜊雖不大顆但有鮮，另外蟳味棒也已幫忙去掉外層塑膠套，有貼心。

副食是飯丶烏龍麵擇一，王子麵要單點十元，+5元由白飯變魯肉飯，魯肉飯有點偏鹹。

檸檬冬瓜冰砂免費提供一大杯，好喝夠冰，但不像一般小火鍋店是無限暢飲的選項，續杯要加十元。

豬雞雙拼

店員推油脂較多的雪花牛，但我怕胖點了低脂牛，果然夠瘦，口感略柴。

印上石二鍋的百頁綿豆腐，口感真的粉軟綿，不是我的菜。有像無老鍋的冰淇淋豆腐，不適合煮太久，燙一下就好。

以石二鍋二百初頭的價錢，對照初嚐的經驗，算是平價火鍋很不錯的選擇，以後還會再來報到。

肚子裝了滿滿的火鍋後，再往前ㄅㄨ一下就是紅葉蛋糕啦。

紅葉蛋糕門口的戶外雅座

有紅葉蛋糕的故事哦～

裡頭還滿大的，感覺有點像簡易版的土城阿默蛋糕店。

門口的大冰箱，有客訂的紅葉鮮奶油蛋糕，據說都是從仁愛總店送來地。

紅葉蛋糕價目表，果然是台北城過生日的價位。

內用午茶每人低消120元，另外還有限量雙人套餐490元，內容物如上。

草莓丶巧克力丶橘子三種口味的鮮奶油蛋糕，一片要價一百真的不便宜，據店員表示鮮奶油蛋糕以後可能不會切片賣，內用還不一定吃得到。

波士派70元丶乳酪大理石90元。

鮮奶油巧克力，招牌的鮮奶油微甜不膩，簡單好吃不花俏。

波士頓派夾層的鮮奶油更是爆量

這是大嫂最愛的波士頓派之一，可惜這次沒跟到XD

甜滋滋的蛋糕就是要配上一杯熱美式，才會更順口，紅葉蛋糕的咖啡還ok。

※紅葉蛋糕/興旺烘焙食品有限公司(總公司) ※
地址：台北市仁愛路三段26之5號
電話：(02) 2701-1234

※紅葉蛋糕/興旺烘焙食品有限公司(中和店)※
地址：新北市中和區德光路135號
電話：(02) 2962-1080

※石二鍋(中和德光店)※
地址：新北市中和區德光路32號(近莒光路口)
電話：(02) 8953-2298

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