上次吃瞞著爹已經是幾年前的事了,當時一店還在師大夜市附近,後來因為太熱門就沒再去人擠人。現在一店搬來搬去,還陸續開了二,三店,一店無菜單日式魚生料理,二店無菜單日式居酒屋,最新開幕的瞞著爹三店,主打海鮮丼飯,用餐時間高朋滿座,持續依然瞞著爹。
瞞著爹就在微風百貨隔壁,已經圍起來的平面停車場後方巷子,站在門口拍一張,對面就是微風百貨。
店內有搭個特別的小竹棚,座位安排不是很寬,中間排是高腳椅,我們11點半準時來報到,還沒吃完收工就坐滿啦!
以丼飯為主的菜單,還有茶碗蒸、手捲和握壽司。
各式日本進口飲料,價位不低,我們點來嚐鮮的是95元的靜岡綠茶彈珠汽水。
隨你喝味噌湯一大壺,梅子一人一顆。
瞞著爹握壽司680元,約8~10貫,魚料等級不錯,還有少見的蟹腳握壽司。
特選綜合海鮮丼520元,魚生和干貝大Size、軟絲、海膽丶蝦子、星鰻一整條,海鮮料很豐富,玉子燒很嫩。
海膽月見軟絲丼520元,軟絲份量不少,這是我吃過口感最愛的軟絲,相當Q黏,個人大推!因為戰力不足,所以這次沒有點特別的荒海(蝦)散壽司,瞞著爹的散壽司會附上海苔和小烤爐,讓客人DIY包手捲。
※瞞著爹三店※
地址:台北市松山區八德路二段346巷9弄17號
電話:0926594575
時間:11:30~15:30
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