(2015更新:微淇甜蜜屋西門店已歇業!新店在南雅夜市附近→ http://bajenny.pixnet.net/blog/post/42968648)
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台灣這波霜淇淋熱潮真的停不了,之前芳南姐和幾位好友不約而同大推微淇甜蜜屋,但這幾個月大嬸比較常出國,只能先收進覓食名單排排隊。沒想到都還沒解決慶城街一店,微淇甜蜜屋已經到西門町插旗開分店,從板橋新埔站到西門町坐捷運十分鐘左右可達,於是在收到老板強哥邀請信的隔兩天,我跟姐妹們就出現在西門町街頭吃冰啦!微淇水果霜淇淋吃起來感覺很真材實料,尤其是桂花荔枝口味,姐妹們真的愛這個味~~

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微淇甜蜜屋西門二店,就在武昌街老天祿的斜對面小巷弄中,最近的捷運出口是六號出口,出站後直直往誠品旁的行人徒步區走,到了肯德基先右轉然後再左轉就到了,雖然藏在小巷弄中,要找一下,但出站後其實走沒五分鐘就到了,交通上很方便。

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強哥說,會選在這裡開新店,主要看上店前的這一大塊腹地,屬開放式公共空間,一排排長木椅為大樓提供的公共設施,兩頂特大號遮陽傘,則是強哥張羅來給客人遮陽避雨用的。

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試營運期間,鬆餅除外全面八折,明天正式開幕,前300名的客人,一支霜淇淋只要13元(每人限一支),3/13~31打卡享8折(鬆餅除外)。

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僅僅四坪大的空間,主要商品為現烤鬆餅與霜淇淋,鬆餅現有三種口味,霜淇淋共四種,也有一些冷熱飲兼著賣。

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季節限定的草莓鬆餅(60元),或許因為拍照花了些時間,再加上氣候潮溼,然後上面放了新鮮草莓、擠了鮮奶油、又淋了巧克力醬,鬆餅很快就軟了,只有邊邊還維持酥脆的口感,可惜了...

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反倒是糖粉鬆餅(35元),因為鋪陳簡單,酥脆度反而可以凍比較久XD。這塊粉灑的特別多,是因為強哥想換進口的香草粉,故意讓我們試試味道,給點意見。

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草莓聖代(130元),這個舖盤很有視覺效果,中間是草莓霜淇淋,旁邊一圈綴滿草莓與布朗尼,下面又一層鮮奶油打底,超級邪惡的一品!在吃的時候,強哥一直提醒我們,吃草莓霜淇淋一定要大口大口吃,會有吃下整顆草莓的感覺。

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吃完鬆餅聖代,終於要進入主題了!微淇西門店的四款鎮店霜淇淋口味上場,依照口味輕重依序為:桂花荔枝、大湖草莓、京都抹茶及巧克力,都有中及大兩種尺寸,不知道自己喜歡什麼,微淇有提供試吃服務,這點很貼心及大方。

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老實說,雖然知道桂花荔枝是網路好評創新口味,但試吃前並無期待心理,因為我本身對荔枝真的還好而已...但入口後,有很濃郁的荔枝香味,但強哥說那其實是桂花香氣,因為加入的桂花醬帶有鹹味,反而可以提引出荔枝的甜味,這口味很跳,吃來清爽沒負擔。

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玉荷包係採用高雄縣大樹鄉,雖每年只有五月是產季,但強哥有先見之明,一口氣買了一千公斤的玉荷包凍起來,這人氣口味才可以延續...

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大湖草莓口感比較像是雪酪的感覺,應該是採用低脂牛奶與大量草莓的關係,口感雖沒一般霜淇淋那麼綿密,但口味清爽熱量較低,每一口都嘗得到草莓籽,挖大口一點,確實有在吃草莓的感覺。

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草莓霜淇淋係採用大湖的新鮮草莓,強哥分享大湖草莓小顆的較香,大顆的較甜,不過由於每一批水果的甜度和品質都不一定,所以在製程與配方的開發上,都比一般冰淇淋困難許多,有些水果,還有變黑(香蕉)甚至酵素(鳳梨)的產生,這在製作與保存上,都是比較難克服的問題。

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抹茶口味完全不甜,而且有很濃的抹茶香,姐妹說吃了許多家抹茶冰淇淋,微淇的抹茶吃完後,有如喝了杯溫醇的手打抹茶,也讓從不吃抹茶的姐妹,也喜歡上這個口味,我只能說傑克這真的太神奇了... 

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巧克力是所有口味最重的一個,應該也是小朋友最會點的一個口味,微淇的巧克力霜淇淋顏色真的好巧克力,吃到嘴裡就像一塊巧克力直接含在嘴裡一樣,濃的化不開,這個口味強哥又有話要說了,他說原本比較苦,但很多小朋友嫌太苦,所以有微調甜一點,但依舊不甜膩。

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分享一下我們的喜好排行:桂花荔枝、大湖草莓、抹茶、巧克力,其實每種都不錯,大家都可以試試。聽說慶城店每周都會變化新口味,找一天要來試試強哥心目中第一的日月潭紅茶口味,慶城店到三月底也有打卡八折的活動。

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大家來微淇,可以順便採購老天祿糕餅滷味,武昌街老天祿和成都路上海老天祿二家各有支持者,好姐妹推上海老天祿的綠豆糕。


※微淇甜蜜屋西門店※
https://www.facebook.com/weichisweet
地址:台北市萬華區武昌街二段50巷2之3號
電話:(02)23889926
營業時間:週一~週日12:00~22:00

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